venerdì 5 aprile 2013

MACARONS COCCO E MANDORLE



INGREDIENTI

1/3 cup zucchero
1    albume
1    cup cocco disidratato
1/4 cup mandorle tritate
1/2 cucchiaino vaniglia
1    pizzico di sale

Montare l'albume con lo zucchero, aggiungere il cocco e le mandorle, sistemare l'impasto nei pirottini con l'aiuto di un cucchiaino (o direttamente su carta forno) e infornare a 180° per 20m circa.

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